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【추가 주문】야키토리 단품
동그랑땡
300 엔(세금 포함)
수제 육즙이 붙는다! 꼭 한 번 먹어 주셨으면 가게 주인 추천 야키토리입니다.
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동그랑땡
300 엔(세금 포함)
수제 육즙이 붙는다! 꼭 한 번 먹어 주셨으면 가게 주인 추천 야키토리입니다.
닭 날개
300 엔(세금 포함)
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닭 날개
300 엔(세금 포함)
하츠
300 엔(세금 포함)
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하츠
300 엔(세금 포함)
다키미
300 엔(세금 포함)
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다키미
300 엔(세금 포함)
세 세리
250 엔(세금 포함)
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세 세리
250 엔(세금 포함)
모모
250 엔(세금 포함)
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모모
250 엔(세금 포함)
닭 가슴살
250 엔(세금 포함)
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닭 가슴살
250 엔(세금 포함)
모래 주머니
250 엔(세금 포함)
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모래 주머니
250 엔(세금 포함)
본 지리
250 엔(세금 포함)
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본 지리
250 엔(세금 포함)
야겐 연골
250 엔(세금 포함)
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야겐 연골
250 엔(세금 포함)
후리소데
250 엔(세금 포함)
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후리소데
250 엔(세금 포함)
교체
250 엔(세금 포함)
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교체
250 엔(세금 포함)
레버
250 엔(세금 포함)
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레버
250 엔(세금 포함)
【추가 주문】야채 숯불구이 ※그 계절의 추천 야채를 제공하고 있습니다.
가가렌콘
250엔~
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가가렌콘
250엔~
가지
250엔~
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가지
250엔~
스냅 완두콩
250엔~
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스냅 완두콩
250엔~
두꺼운 표고버섯
250엔~
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두꺼운 표고버섯
250엔~
대파
250엔~
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대파
250엔~
달콤한 고추
250엔~
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달콤한 고추
250엔~
【추가 주문】 안주・일품
명물! 솥 밥 밥 반합
500 엔(세금 포함)
이시카와현산 쿠쿠만 곡 100% 사용!꼭 백미의 맛을 재발견해 보세요.
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명물! 솥 밥 밥 반합
500 엔(세금 포함)
이시카와현산 쿠쿠만 곡 100% 사용!꼭 백미의 맛을 재발견해 보세요.
노토 소의 숯불 구이 스테이크
3800 엔(세금 포함)
섬세한 붉은 맛을 즐길 수 있는 이시카와현의 브랜드 소노 등소.숯불로 굽는 것으로 더욱 맛과 맛이 두드러집니다.
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노토 소의 숯불 구이 스테이크
3800 엔(세금 포함)
섬세한 붉은 맛을 즐길 수 있는 이시카와현의 브랜드 소노 등소.숯불로 굽는 것으로 더욱 맛과 맛이 두드러집니다.
노토 돼지의 숯불 구이 카가 봉차 절임
1800 엔(세금 포함)
노토 돼지를 카가 봉차로 담갔다.가가봉차와 숯의 향기가 식욕을 돋보이게 합니다.술 모두 궁합 발군.
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노토 돼지의 숯불 구이 카가 봉차 절임
1800 엔(세금 포함)
노토 돼지를 카가 봉차로 담갔다.가가봉차와 숯의 향기가 식욕을 돋보이게 합니다.술 모두 궁합 발군.
차 콩
500 엔(세금 포함)
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차 콩
500 엔(세금 포함)
하나의 오이의 얕은 절임
500 엔(세금 포함)
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하나의 오이의 얕은 절임
500 엔(세금 포함)
오쿠라 나가 고구마 김치
500 엔(세금 포함)
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오쿠라 나가 고구마 김치
500 엔(세금 포함)
구이 에이히레
800 엔(세금 포함)
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구이 에이히레
800 엔(세금 포함)
노토 쇠고기 줄무늬 조림
900 엔(세금 포함)
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노토 쇠고기 줄무늬 조림
900 엔(세금 포함)
그러나 감기 계란
800 엔(세금 포함)
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그러나 감기 계란
800 엔(세금 포함)
Ryo의 포테살라
800 엔(세금 포함)
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Ryo의 포테살라
800 엔(세금 포함)
가가봉차 아이스
500 엔(세금 포함)
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가가봉차 아이스
500 엔(세금 포함)
고젠의 내용 소개
히가시야마 가마 요리 밥
3500 엔(세금 포함)
이시카와의 브랜드 쌀 「쿠쿠만곡」을 맛있게 맛볼 수 있는 어선을 준비했습니다.지산지소를 고집해, 이시카와(가나자와·노토)의 재료를 엄선해 사용하고 있습니다.쌀 본래의 맛을 즐길 수 있는 솥밥 밥과 이시카와현의 식재료를 코스 형식으로 제공합니다
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히가시야마 가마 요리 밥
3500 엔(세금 포함)
이시카와의 브랜드 쌀 「쿠쿠만곡」을 맛있게 맛볼 수 있는 어선을 준비했습니다.지산지소를 고집해, 이시카와(가나자와·노토)의 재료를 엄선해 사용하고 있습니다.쌀 본래의 맛을 즐길 수 있는 솥밥 밥과 이시카와현의 식재료를 코스 형식으로 제공합니다
숯불 구운 노토 소
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숯불의 향기가 식욕을 돋우는 일품.
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숯불 구운 노토 소
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숯불의 향기가 식욕을 돋우는 일품.
가가봉차에 담근 노토돼지
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가가봉차에 담근 노토돼지
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Ryo의 정평! 홈메이드 쓰쿠네 ~ 가나자와의 된장과 함께 ~
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Ryo의 정평! 홈메이드 쓰쿠네 ~ 가나자와의 된장과 함께 ~
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제철 가가 야채를 사용한 3종의 화분
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제철 가가 야채를 사용한 3종의 화분
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닭갈비의 맛이 응축된 누룩과 즐기는 흡입물
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닭갈비의 맛이 응축된 누룩과 즐기는 흡입물
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솥으로 익히는 극상의 밥 곡물로 맛과 단맛이 강한 이시카와의 쌀 쿠쿠만 곡미
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솥으로 익히는 극상의 밥 곡물로 맛과 단맛이 강한 이시카와의 쌀 쿠쿠만 곡미
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가나자와에서 태어나 사랑받는 맛있는 가가봉차
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가나자와에서 태어나 사랑받는 맛있는 가가봉차
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드시는 법
1. 밥솥은 밥솥까지 25분 정도 걸립니다.
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불이 사라질 때까지 20분, 그 후 5분 찐다.절대로 열 수 없는 것으로 극상의 밥이 끓어오릅니다.
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1. 밥솥은 밥솥까지 25분 정도 걸립니다.
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불이 사라질 때까지 20분, 그 후 5분 찐다.절대로 열 수 없는 것으로 극상의 밥이 끓어오릅니다.
2. 밥이 끓일 때까지는 제철 가가 야채를 사용한 화분을 즐겨주세요.
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2. 밥이 끓일 때까지는 제철 가가 야채를 사용한 화분을 즐겨주세요.
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3. 밥이 끓어오고 나서
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1. 밥을 볶은 밥을 소량 얹어 그대로 맛보세요 2. 노토의 조금 소금을 조금 부르고 쌀 본래의 단맛을 느껴 주세요
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3. 밥이 끓어오고 나서
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1. 밥을 볶은 밥을 소량 얹어 그대로 맛보세요 2. 노토의 조금 소금을 조금 부르고 쌀 본래의 단맛을 느껴 주세요